28 novembre 2008
Nouilles sautées express
Une recette pure flemme où on peut mettre tout ce qui reste dans le frigo !
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 1 sachet de soupe asiatique
- 250 g de viande (j'ai utilisé du steak haché)
- 1 oignon
- 2 ou 3 légumes (courgettes, carottes, poivrons, champignons...)
- 1 cuill. à soupe d'huile
- 1 cuill. à soupe de sauce soja
- 1 poignée d'oignons frits
Préparation :
Dans une poêle faites chauffer un peu d'huile, ajoutez les nouilles, la viande et les oignons.
Découpez les légumes selon votre gout. Incorporez-les aux nouilles et à la viande. Ajoutez le sachet saveur des nouilles, la sauce soja et faites sauter pendant 5 minutes environ en tournant de temps en temps.
En fin de cuisson parsemez d'oignons frits.
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