15 mai 2009
Saumon en croûte
Une déclinaison du saumon au boursin, 
dont la recette a été publiée
il y a quelques temps.
Nous l'avions testé façon "papillote",
et voici la version" en croûte".
Toujours aussi bonne et pourtant si simple
à faire, cette petite sauce au boursin !