11 octobre 2008
Apéritif rose
Un cocktail original et rapide 100 % rose !
Ingrédients :
- 75 cl de rosé
- 25 cl de jus de pamplemousse
- 20 cl de sirop de sucre de canne
- 1/2 verre de cointreau
- quelques fraises ou framboises coupées en morceaux
Préparation :
Mélangez le tout, goûtez et accommodez à votre guise. Servez très frais !
11 juin 2008
Milk-shake au Nutella et à la banane
Une recette tirée du super livre “Milk-shake” de Yann Leclerc (Ed. Solar)
Les Cémilioufs se sont réunies hier soir pour un bon repas entre copines qui s'est terminé par ce dessert très très gourmand, tout doux tout sucré !!
Ingrédients (pour 3 personnes) :
- 1 banane
- 30 cl de lait entier bien froid
- 3 boules de glace à la vanille
- 4 cuill. à soupe de Nutella®
Préparation :
Mettez les boules de glace à la vanille dans le récipient du mixeur (ou du blender pour ceux d'entre vous qui sont plus équipés que moi). Ajoutez la banane pelée et coupée en petits morceaux, le Nutella® et le lait entier très froid.
Mixez 1 à 2 minutes puis versez immédiatement dans des grands verres. Dégustez ce milk shake (au bon goût de Nutella® adouci par la banane !) et forcément avec une paille !
03 mai 2008
Soupe de champagne
Un cocktail très simple à réaliser que l'on peut décliner de différentes façon et qui fait sensation !
-1 bouteille de vin mousseux
-1 louche de cointreau
-1 louche de jus de citron
-1 louche de sirop de sucre de canne
En fonction de la quantité que vous souhaitez, doublez, triplez, quadruplez les doses comme vous le voulez !
On peut aussi ajouter 1 louche de curaçao ou encore des fruits rouges surgelés (c'est très joli et ça ajoute une note fruitée)